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A coluna do Agronegócio piauiense e brasileiro no portal Conecta Piauí

Baixa no preço dos ovos não chega até as prateleiras dos supermercados de THE

Consumidores estão comprando menos e enfraquecendo o mercado, afirma Cepea
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Ovos sempre foram um destaque na mesa dos piauienses, das receitas mais elaboradas até a mais simples, como o velho "ovo frito". O queridinho que iniciou 2023 com o preço lá em cima, finalmente teve uma queda expressiva nos últimos dias, mas não chegou até os supermercados de Teresina. 

A equipe do Conecta Piauí passou, nesta segunda-feira (31), em vários supermercados de Teresina para saber se essa diminuição no preço também chegou até o consumidor final. No R Carvalho Supermercados, o valor dos ovos variam entre R$ 17,90 e R$ 22,00. Já na Granja União, o preço da cartela de 30 unidades chega a R$ 14,00.

Foto: Tiago Moura / Conecta PiauíR Carvalho Supermercardo
R Carvalho Supermercado 

O proprietário da Granja União, Francisco Barbosa, explicou ao Conecta Piauí que não foi afetado pela queda dos preços dos ovos.

"Nosso preço continua o mesmo, desde janeiro é o mesmo valor. Desde janeiro não houve alta, não houve baixa, não houve nada. Está estável, o preço está R$ 14,00 a cartela. E sem previsão de baixa, porque não tem custo que se permita isso. No mercado aí fora não, estava muito alto, estava de R$ 20,00 a cartela. Isso pode ser que tenha baixado. Agora o nosso continua do mesmo preço", disse o senhor Barbosa.

Foto: Tiago Moura / Conecta PiauíFrancisco Barbosa, proprietário da Granja União
Francisco Barbosa, proprietário da Granja União

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), com a aproximação do final do mês e o consequente enfraquecimento do poder de compra do consumidor final, a procura diminuiu ainda mais. Ainda segundo a Cepea, nem os descontos que estavam sendo concedidos em algumas praças foram suficientes para segurar a liquidez do alimento. 

Empresários do setor estão na expectativa de que a demanda por ovos brancos e vermelhos volte a acrescer nas próximas semanas. Porém, os preços não devem retornar aos patamares registrados nos últimos meses.

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