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Vigilância Sanitária apreende 288 kg de carne irregular em Teresina

Os agentes identificaram que a carne estava sendo vendida sem qualquer comprovação de origem

Uma ação de rotina da Vigilância Sanitária da Fundação Municipal de Saúde (FMS) resultou na apreensão de cerca de 288 quilos de carne bovina comercializada de forma clandestina em um estabelecimento de Teresina, nesta terça-feira (22). A operação teve como foco garantir a segurança alimentar da população e combater práticas ilegais no comércio de produtos de origem animal.

Foto: ReproduçãoQuase 300 kg de carne clandestina são apreendidos pela Vigilância Sanitária em Teresina
Quase 300 kg de carne clandestina são apreendidos pela Vigilância Sanitária em Teresina

Durante a fiscalização, os agentes identificaram que a carne estava sendo vendida sem qualquer comprovação de origem e sem os carimbos de inspeção obrigatórios, o que configura grave irregularidade sanitária. De acordo com a gerente da Vigilância Sanitária, Jeanyne Seba, o produto estava completamente fora dos padrões exigidos pela legislação e representava um risco direto à saúde dos consumidores.

Todo o material apreendido foi recolhido e encaminhado para inutilização, conforme determinam os protocolos sanitários. O responsável pelo comércio foi notificado e poderá responder por infrações sanitárias, estando sujeito a sanções administrativas e legais.

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